Selbstverständlich ist die Muttermilch vor allem in den ersten Monaten nach der Geburt des Babys die wichtigste Babynahrung. In ihr sind alle wichtigen Inhaltsstoffe  enthalten, die für die Entwicklung des Babys essentiell sind. Daher sollte das Baby nach Möglichkeit rund sechs Monate lang gestillt beziehungsweise ersatzweise ausschließlich mit Flaschennahrung gefüttert werden. Natürlich ist dies nicht für alle Kinder gültig, sondern nur ein Durchschnittswert.

Ab dem siebten Monat der Schwangerschaft kann langsam mit der Beikost begonnen werden. Hierbei werden nach und nach die Milchmahlzeiten durch diverse Breigerichte ersetzt.
Eltern haben die Wahl, entweder fertig zubereitete Produkte zu kaufen, die laut „Ökotest“ auch überwiegend als empfehlenswert beurteilt werden, oder sie kochen das Essen für ihr Baby selbst. Besondere Wert sollte in diesem Fall auf die Qualität der verwendeten Produkte gelegt werden. Zu empfehlen sind Nahrungsmittel, die naturbelassen, nicht gespritzt und vollwertig sind. Immer sollten Güte- und Qualitätssiegel im Blick behalten werden und auch Ökoprodukte sind für die erste Zeit bestimmt empfehlenswert. Obst und Gemüse aus der Region oder aus dem eigenen Gemüsegarten sind natürlich optimal geeignet für nahrhafte Beikost.

Übrigens: Der Babybrei soll nicht den Eltern schmecken, sondern gut für das Baby sein. Daher greifen Sie nur nicht zu Gewürzen oder Süßungsmitteln. Die Geschmacksnerven eines Babys sind noch so unverdorben, dass sie den Eigengeschmack von Obst und Gemüse als stark genug empfinden und keinerlei Gewürze brauchen.
Es gilt: Im ersten Lebensjahr auf keinen Fall mit Honig süßen. Dieser kann für das Baby gefährliche Bakterien enthalten. Die Mahlzeiten nicht salzen und auch bei fertigen Produkten darauf achten, dass hier kein Salz verwendet wurde. Selbstverständlich sollten Sie auch auf den Einsatz von scharfen Gewürzen wie beispielsweise Pfeffer verzichten. Das ist zu viel für den empfindlichen Babymagen. Einfache, hochwertige Ökokost ohne jedwede Zusätze ist immer noch das Beste für das Baby.